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田崎真也ワインサロン

ジャン・ヴェッスル・セック NV

ブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設。信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りを続けています。

ピノ・ノワール種80% シャルドネ種20% 
発酵はホーローとステンレスタンクにて発酵 瓶熟成2年半 

香りはグレープフルーツや赤いリンゴ、チェリーのコンフィやドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、ビターアーモンド、焼けたパン、蜂蜜の香りなどが調和。味わいは柔らかな果実味から、泡の刺激がふくよかさを与え、余韻にしっかりとした酸味が長く持続します。

生産国/地域:フランス
シャンパーニュ地方

色:白スパークリング

容量:750ml

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