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田崎真也ワインサロン

ブリュット・ロゼ NV アリストン

栽培面積1ヘクタール 生産本数10,000本 樹齢平均40年 黒ブドウを醸し、少し色づいたロゼワインと残りの濃い赤ワインもほんのわずかブレンドします。

黒ブドウ品種50% セニエ40%
コトー・シャンプノワ5%
ドザージュ8g/L マロラクティック醗酵(MLF)
2年半〜3年間の瓶内熟成

外観は非常に淡いピンク・トパーズ。香りは赤いリンゴやラズベリーなどの赤い果実のコンポートのような香りに焼けたパンや蜂蜜香などが調和します。味わいは柔らかく非常にバランスのよい第一印象から、広がりはしっかりとした酸味を感じ、アフターから余韻にかけてエレガントな印象が長く続きます。

生産国/地域:フランス
シャンパーニュ

色:ロゼ スパークリング

容量:750ml

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