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田崎真也ワインサロン

シャブリ 2013 ドメーヌ・ド・ヴォルー

ブルゴーニュ最北部のシャブリ地区。キンメリジャン(白亜質土壌)からエレガントでミネラル豊かなワインが生まれます。低温醗酵、ステンレスタンクで長めに熟成し、収穫の12-18ヶ月後に瓶詰めをします。

シャルドネ種100%

色調はグリーンがかった淡いイエロー。香りは華やかで、グレープフルーツや黄色いリンゴのコンポートや白い花の香りに、ビターアーモンドやミネラル香などが調和。味わいはまろやかな果実味から、広がりにはしっかりとした酸味を感じ、余韻にも長くミネラル感を残します。

生産国/地域:フランス
ブルゴーニュ地方

色:

容量:750ml

価格:

数量:

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