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田崎真也ワインサロン

コルナス・ピュール・ノワール 2006 ドメーヌ・デュ・テュネル

コート・デュ・ローヌ北部、サン・ペレイに1994年に設立した新しいドメーヌ。当主のステファン・ロベール氏は現地で大変注目されている造り手で、サンドリーヌ夫人とともに高品質のワインを造ります。このPur Noirは良い年にしか造られないドメーヌのトップキュヴェ。2006がファーストヴィンテージ。「世界のシラー2010」のTOP10に選ばれています。

シラー種100%

色調は紫がかったひじょうに濃いガーネット。香りは濃縮感があり、ブラックベリーのコンポートやコンフィのような果実香に、スミレの花のコンフィや黒コショウを含むスパイス香などがはっきりと強く感じられ、加えてほのかに赤身の肉のような動物的な香りを感じます。味わいは豊かな印象のアタックから、全体にしっかりとしており、タンニンが豊かで成熟度が高く、酸味も豊かで余韻がひじょうに長く持続します。長期熟成型です。

生産国/地域:フランス
コート・デュ・ローヌ地方

色:

容量:750ml

価格:

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